中医药膳师将中药与食材科学搭配，制作调理药膳以辅助养生与康复。
核心职责
- 辨证配制药膳食疗方
- 指导四季养生膳食
- 把控食材药性与安全
所需技能
- 掌握中药性味与食疗知识
- 具备配伍与烹饪能力
- 体质辨识与沟通能力
主要工作内容
- 根据体质定制药膳方案
- 制作并讲解药膳功效
- 提供四季食养建议
中医药膳师将中药与食材科学搭配，制作调理药膳以辅助养生与康复。